Los “animales de Belén”, siempre presentes en las labores agrícolas salvadoreñas
Los bueyes, mulas y burros han acompañando a los humanos desde hace más de 10,000 años; en la actualidad estos nobles animales son el brazo fuerte para muchos en el campo y se niegan al olvido.
En la historia de la Natividad están presentes los animales como el buey y la mula; al lado del pesebre que sirvió de cuna para el Niño Jesús. Foto EDH/ Yessica Hompanera
También el burro que sirvió para que María y José huyeran a Egipto y evitar ser capturados por Herodes. A estos animales se les ha honrado al colocarlos en el Nacimiento o con canciones propias de la época como “El burrito sabanero”. Foto EDH/ Yessica Hompanera
Pero esta relación estre humanos y estos aniamles tiene más de 10,000 años de antigüedad. En esta postal se ve a Fernando Gavidia y su nieta Nally Ortez conviviendo con sus burros de raza andaluza, llamados “Payaso” y “Brisa”, en el cantón El Progreso, Torola, Morazán. Foto EDH/ Yessica Hompanera
La pequeña Nally le pone la soga a Brisa, ella ha tenido varias crías que se ha comercializado a otro pobladores de Morazán. Foto EDH/ Yessica Hompanera
Estos animales son usados para transporte y carga, los burros bien cuidados pueden vivir hasta 45 años. Foto EDH/ Yessica Hompanera
En el cantón Roquinte, Jiquilisco, Usulután, vive óscar Osegueda, 40 años, cada mañana prepara una yunta de bueyes. Foto EDH/ Yessica Hompanera
Cuando toca la tarea de arar el suelo, a pesar del sol abrasador, sabe sus queridos “Sereno” (el de la fotografía) y “Noble” los realizarán sin ningún problema. Foto EDH/ Yessica Hompanera
“Los bueyes los comenzamos a domesticar desde que eran terneros,me gustaron por su elegancia y por ser buenos animales”. Foto EDH/ Yessica Hompanera
En El Salvador hasta 2017, se cuenta con 10,403 bueyes, según el MAG. Precisamente el que más tiene es Usulután con 3,977. Foto EDH/ Yessica Hompanera
En el caso de los burros y mulas se encontraron 296 mulas, siendo Chalatenando el que tiene más con 60. Foto EDH/ Yessica Hompanera
En la fotografía veamos a “Mailo” un burro de Francisco Ramos de Villa El Rosario, Morazán, de la raza normanda. Un burro cuesta unos $600. Foto EDH/ Yessica Hompanera
Esta mula pastorea em un terreno pedregoso en el municipio de San José Las Flores, Chalatenango. Estos animales sobreviven en lugares montañosos y con falta de carretera. Foto EDH/ Jorge Reyes
En el cantón El Carao, en Tecoluca, en San Vicente, se desplaza Mario Villalta sobre una carreta de madera tirada por dos bueyes: “Cubano” y “Bonito”. Foto EDH/ Yessica Hompanera
Un pesebre para ganado cuesta $30 y están hechos de madera de copinol, laurel y conacaste en la antigua carretera a San Vicente en Tecoluca. Foto EDH/ Yessica Hompanera
Él describe a los bueyes como la mano fuerte del agricultor. Él ha conservado a ambos por su fuerza y resistencia para el trabajo en el campo. Él no cree que el uso de estos animales desaparezca por la ayuda que representa para los humanos en la zona rural. Foto EDH/ Yessica Hompanera
